食文化の裏側

うちのすぐ近くに精肉屋さんがある。


ときどき見かけていたのだが、夕方とおりがかると、写真のようにバーナーで処理をしていた。


使えるものは残さず使うひとつの見本である。


「げっ！」と思うか、
「ほほー！」と思うか、
「うふ〜ん」？と思うか、

見たあなた次第である。